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水果罐頭廠家介紹水果罐頭的制作
罐頭具有保留了新鮮原料的營養及環保與節能等優點,但有些不法廠家為了延長保存期,在制作中加入防腐劑,對人體造成損害。購買罐頭時應挑選知名企業生產的罐頭,從原料到加工,程序都非常規范。優質罐頭的外包裝字跡...
2016-09-12 -
水果罐頭的加工技術
罐頭食品因其保質期較長、攜帶和食用方便,得到消費者的廣泛認同,水果罐頭,是在密閉容器中保藏水果制品的一種方式,即先通過加熱消毒,消除水果中微生物和酶等潛在的破壞性物質,然后裝入特制容器內進行排氣密封,...
2016-09-05 -
購買安全的水果罐頭要知道的幾點
水果罐頭是以新鮮水果味主要的原材料,在生產加工中沒有破壞水果的組織結構,更好地保存了水果的外觀及營養成分,一直受到消費者的喜愛。那么在購買和食用水果罐頭時應注意以下幾點:1.應到正規銷售渠道選擇有一定規...
2016-08-31 -
你不知道的罐頭食品消費常識
現在的時代,因為人們對“食品安全”的質疑,引發了對整個食品行業的不信任,這是個很難扭轉局面的事實,罐頭食品也在這樣的大環境中被烙印上各種誤解。而事實上,隨著食品加工技術不斷提高,罐頭食品在生產過程...
2016-08-26 -
黃桃罐頭的發展及選購注意
其實黃桃在三四千年前,在中國大地上已受到重視并已人工栽培,到秦漢時代,桃已培育出各種重要品種,用柿子嫁接出的金桃,延續繁衍成今天的黃肉桃種群。黃桃在中國西北、西南一帶栽培較多,隨著罐藏加工事業的發展...
2016-08-26 -
水果罐頭的加工和原料讓您放心
水果罐頭的加工程序很簡單,一般只需要加熱。更重要的是,制作罐頭的加熱溫度不會太高,有時候比自家做菜的溫度還低。所以,在一定程度上,罐頭的營養流失比家庭烹調還少??偟膩碚f,應用巴氏滅菌法,一般肉類罐頭...
2016-08-26 -
與新鮮水果相比 水果罐頭更有營養
美國加利福尼亞大學學者研究表示,與新鮮水果蔬菜相比,正確食用罐裝食品能夠幫助人體攝入更多有益物質。 有關專家對市場上買到的罐裝食品的成分進行研究,結果發現,一些罐裝食品中含有的有益微量元素比新鮮水...
2016-08-26 -
罐頭廠家教您應對如今的罐頭行業形式
專家分析,鑒于國內外市場目前的發展形勢,我國罐頭出口可能進入負增長時代,而國內市場增速放緩、市場拓展遭遇瓶頸也是一個不容忽視的問題。同時,來自企業層面的壓力也在加大:一方面是生產企業成本大幅提升;另...
2016-08-26